남해군이 중식조리 전문기술교육에 참여할 교육생들을 모집한다.

25명을 모집하는 이번 교육은 이달 26일까지 신청할 수 있으며 정계임 진주 일신요리학원장의 시연과 난자완스, 깐풍기, 양장피, 탕수육, 마파두부 등 20종의 중식조리법에 대한 실습이 이어진다고 밝혔다.

교육 일정은 농업기술센터 가공교육장에서 11월 24일부터 12월 6일(토,일 제외)까지 9회 실시되며, 교육 시간은 오후 2시 30분부터 3시간 정도 진행된다.

조리기능사 자격증(중식 이외) 소지자는 우선 접수가 가능하며 교육비는 3만원 정도 소요된다.

교육 수료자들은 중식조리기능사 실기 시험에 응시할 예정이며, 기타 자세한 문의사항은 미래농업과 생활개선팀(860-3947)으로 연락하면 된다.